0989102844 293 Đội Cấn - Phường Ngọc Hà - Hà Nội
  • Tiếng Việt English
18/04/2025 - 8:53 PMAdmin 414 view

Cacao được biết đến là nguyên liệu cho thành phẩm bột ca cao, socola. Bột ca cao và socola được người dùng ưa chuộng và yêu thích hương vị. Nếu dùng bột ca cao không đường hay socola có % cacao cao sẽ mang đến cho sức khỏe như lợi ích tuyệt vời. Vậy cacao có thành phần dinh dưỡng gì giúp cho sức khỏe tốt hơn? Hãy cùng Highland Cacao tìm hiểu thêm qua bài viết sau nhé.

Bạn có thể mua bột cacao tại đây.


Cacao có thể dùng mỗi ngày

Ở nước ta, cây cacao cũng có thể trồng được và phát triển tốt, cho ra hương vị thơm ngon được các nước yêu thích. Hương vị cacao Việt Nam luôn nằm trong top 10 hương vị ngon nhất trên thế giới. Vì thế nên giá trị kinh tế của cây trồng này có thể giúp cho cuộc sống người dân được cải thiện hơn.

Cây cacao có nguồn gốc từ Trung mỹ và được trồng nhiều tại các quốc gia: châu Phi, Nam Mỹ, cụ thể hơn là Bờ Biển Ngà, Mexico, Brazil, Peru, Ecuador, Nigeria, Ghana. Cây cacao có thể cao tới 4-8m, có lá rộng màu xanh đậm, mọc so le với nhau và hoa sẽ mọc thành từng chùm. Quả cacao có hình bầu dục, có nhiều màu sắc như: đỏ, cam, xanh. Bên trong quả ca cao sẽ có một chùm hạt, được gọi là hạt ca cao. Những hạt này chính là nguyên liệu làm nên bột ca cao và socola.

Cacao ngày càng xuất hiện nhiều hơn trong những món ăn, thức uống hằng ngày. Các nhà nghiên cứu khuyên rằng nên uống 1 ly ca cao vào buổi sáng, điều này sẽ giúp tinh thần trở nên tốt hơn, tỉnh táo và kích thích não bộ hoạt động hiệu quả, tăng năng suất làm việc, học tập. Cần hạn chế đường, sữa,… trong khi pha, nếu dùng nhiều sẽ làm giảm tác dụng mà ca cao mang lại và có thể gây nên bệnh tiểu đường, béo phì. Thời điểm tốt nhất để uống ca cao luôn là buổi sáng và sau khi ăn khoảng 30 phút đến 1 tiếng.

  

Cacao là nguyên liệu để sản xuất bột cacao hay socola


Cacao có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt

Trong cacao chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như:

Thành phần dinh dưỡng

Giá trị (trên 100g bột ca cao)

Năng lượng

225-325 kcal

Protein (g)

18-19

Chất béo (g)

20-25

Carbohydrate (g)

45-55

Chất xơ

25-35

Khoáng (g)

5-6

Canxi (mg)

100-180

Photpho (mg)

750-1000

Sắt (mg)

10-15

Magie (mg)

500-600

Vitamin A (µg)

10-20

Vitamin E (mg)

0,1-0,2

Vitamin K1 (µg)

2,5

Nên chọn cacao nguyên chất không đường để đảm bảo giữ được các chất dinh dưỡng có trong bột. Trong cacao có chứa caffeine nếu uống nhiều có thể gây nên nhiều tác dụng phụ như:

- Căng thẳng

- Đi tiểu nhiều

- Mất ngủ

- Táo bón

- Đau đầu

- Chóng mặt

Cacao còn có thể làm chậm quá trình đông máu nên việc tiêu thụ lượng lớn cacao trong ngày có thể tăng nguy cơ chảy máu và bầm tím ở những người bị rối loạn chảy máu. Những ai đang bị bệnh tim cũng không nên lạm dụng vì caffeine sẽ làm rối loạn nhịp tim hay tim đập nhanh. Những người đang có các bệnh lý thì cần cẩn thận tham khảm ý kiến bác sĩ trước khi dùng cacao.

Ngoài ra, cacao còn rất tốt cho tóc như:

Ngăn ngừa rụng tóc: Các axit amin hình thành như methionine và lysine, bột cacao trong chế độ ăn uống cũng như khi thoa lên đầu làm tăng sự phát triển của tóc và làm mới kết cấu của tóc. Giúp kiểm soát tình trạng rụng tóc và ngăn ngừa tóc bạc sớm và hói đầu.

Chống gàu hiệu quả: Bột ca cao có vô số axit amin thiết yếu và carotenoid mang lại đặc tính phát triển tóc hữu ích và kháng khuẩn. Sử dụng hỗn hợp cacao tẩy chế bào chết thường xuyên giúp giảm gàu hiệu quả. Giúp làm dịu chân tóc, phục hồi da đầu bị tổn thương cũng như tóc khô, giảm ngứa cho gàu gây ra.

  

Cacao tốt cho sức khỏe người dùng


Cacao nên mua ở nơi uy tín

Bột ca cao pha được rất nhiều thức uống ngon để làm ấm cơ thể như: ca cao sữa nóng, ca cao cappuccino, ca cao nóng, ca cao sữa tươi,… Với hương vị thơm ngon đặc trưng, mùi ca cao thơm nồng thu hút, bột ca cao luôn mang đến cho mọi người những trải nghiệm tốt nhất.

Hiện Highland Cacao có:

Bột cacao không đường Việt Nam: 100% được làm từ hạt cacao trồng tại Việt Nam, hương vị nhẹ nhàng, béo ngậy, có giá 570k/kg.

Bột cacao không đường nhập khẩu Malaysia: Bột được nhập khẩu trực tiếp từ Malaysia, hương vị đậm đà, hậu vị êm, có giá 450k/kg.

Highland Cacao cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo. Với kinh nghiệm được kế thừa từ công nghệ Nhật Bản, Highland Cacao phân phối sản phẩm cacao đảm bảo tiêu chí an toàn, chất lượng, nguồn nguyên liệu cacao từ tỉnh Bình Phước, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm Highland Cacao.

Highland Cacao đang có chính sách miễn phí vận chuyển khi mua đơn hàng chỉ từ 1kg. Để mua sản phẩm bạn có thể truy cập Website: https://highlandcacao.com/san-pham.html hoặc liên hệ: 0989.102.844 để được tư vấn miễn phí.

Cacao tại Highland Cacao an toàn

Có thể bạn quan tâm

Công dụng của trái cacao trong sản xuất

Cacao nguyên chất – Thức uống phổ biến hiện nay

Cacao nguyên chất có giúp giảm cân?

 

Tin liên quan

Workshop làm chocolate cho trẻ em – Trải nghiệm sáng tạo tại Highland Cacao by Nâu Việt Workshop làm chocolate cho trẻ em – Trải nghiệm sáng tạo tại Highland Cacao by Nâu Việt
Workshop làm chocolate tại Highland Cacao by Nâu Việt mang đến cho trẻ một trải nghiệm vừa vui chơi vừa sáng tạo. Các bé được tự tay trang trí chocolate, khám phá thế...
Cacao nguyên bơ có tốt không? Tìm hiểu công dụng và cách sử dụng đúng Cacao nguyên bơ có tốt không? Tìm hiểu công dụng và cách sử dụng đúng
Cacao nguyên bơ có tốt không? Khám phá công dụng, giá trị dinh dưỡng, cách sử dụng và lý do cacao nguyên bơ được nhiều người yêu thích. Tìm hiểu sự khác biệt...
Cacao nguyên bơ là gì? Phân biệt cacao nguyên bơ, bột cacao và chocolate Cacao nguyên bơ là gì? Phân biệt cacao nguyên bơ, bột cacao và chocolate
Gần đây, cacao nguyên bơ trở thành từ khóa được nhiều người tìm kiếm khi xu hướng sử dụng thực phẩm ít qua chế biến ngày càng phổ biến. Tuy nhiên, đây không...
Chocolate Workshop in Hanoi – Make Your Own Chocolate from Bean to Bar at Highland Cacao Chocolate Workshop in Hanoi – Make Your Own Chocolate from Bean to Bar at Highland Cacao
If you're looking for a unique chocolate workshop in Hanoi, Highland Cacao offers an unforgettable hands-on experience where you can discover the fascinating journey from cacao bean to artisan chocolate. Perfect...
Workshop Socola ở Hà Nội – Trải Nghiệm Làm Socola Từ Hạt Cacao Cực Hấp Dẫn Tại Highland Cacao Workshop Socola ở Hà Nội – Trải Nghiệm Làm Socola Từ Hạt Cacao Cực Hấp Dẫn Tại Highland Cacao
Bạn đang tìm kiếm một Workshop Socola ở Hà Nội để có những giờ phút thư giãn, học hỏi và tạo nên món quà ý nghĩa? Highland Cacao mang đến trải nghiệm làm socola...
Tác dụng của Socola đen 85% đối với sức khỏe – Vì sao nên bổ sung Dark Chocolate vào chế độ ăn? Tác dụng của Socola đen 85% đối với sức khỏe – Vì sao nên bổ sung Dark Chocolate vào chế độ ăn?
Socola đen 85% không chỉ là món ăn yêu thích của những người yêu cacao mà còn được nhiều nghiên cứu đánh giá cao nhờ hàm lượng flavanol và chất chống oxy hóa...
Nama Chocolate là gì? Khám phá socola tươi tan chảy được yêu thích trên toàn thế giới Nama Chocolate là gì? Khám phá socola tươi tan chảy được yêu thích trên toàn thế giới
Không phải ngẫu nhiên mà nama chocolate trở thành một trong những dòng socola được yêu thích nhất tại Nhật Bản và dần chinh phục những người yêu socola trên khắp...
Ngày Socola Thế Giới 7/7 – Hành trình từ hạt cacao đến thanh socola Ngày Socola Thế Giới 7/7 – Hành trình từ hạt cacao đến thanh socola
Ngày Socola Thế Giới (World Chocolate Day) là dịp để tôn vinh một trong những món quà tuyệt vời nhất mà thiên nhiên dành cho con người. Đằng sau mỗi thanh socola là...
Lợi ích của Cacao nguyên bơ (Cacao Mass) và cách sử dụng hiệu quả Lợi ích của Cacao nguyên bơ (Cacao Mass) và cách sử dụng hiệu quả
Cacao nguyên bơ (Cacao Mass) là 100% hạt cacao được rang và nghiền mịn, giữ nguyên toàn bộ bơ cacao tự nhiên cùng các thành phần vốn có của hạt cacao. Nhờ không trải...
Bé Hoài An Trải Nghiệm Workshop Socola Thủ Công Tại Highland Cacao By Nâu Việt Bé Hoài An Trải Nghiệm Workshop Socola Thủ Công Tại Highland Cacao By Nâu Việt
Bé Hoài An đã có một buổi trải nghiệm thú vị tại Workshop Socola của Highland Cacao by Nâu Việt. Từ hạt cacao thô đến thanh socola hoàn chỉnh, các bé được học...


Comment:

Danh mục sản phẩm
Sản phẩm bán chạy
Trà cacao
66.000 đ

Về chúng tôi

NÂU VIỆT – Socola thủ công từ cacao Việt Nam

Nâu Việt là thương hiệu socola thủ công được phát triển từ Highland Cacao, mang đến các sản phẩm cacao và socola chất lượng, giàu bản sắc Việt.

Highland Cacao – Showroom & Workshop trải nghiệm
293 Đội Cấn, Phường Ngọc Hà, Hà Nội

Kho & vận hành
20/319 Tam Trinh, Phường Tương Mai, Hà Nội

Email: highlandcacao@gmail.com
Hotline: 0989.102.844
Website: Nauviet.com

Fanpage Facebook
Bản đồ
Copyright © 2020 . Thiết kế bởi Hpsoft.vn
messenger icon zalo icon