CACAO ĐẮNG CÓ GÌ NGON?

Cacao đắng – một nguyên liệu có vị đắng đặc trưng, thơm nồng, béo nhẹ, hương vị lôi cuốn. Đây là một nguyên liệu có thể chế biến đa dạng với thức uống khác nhau, tạo nên nhiều “siêu phẩm” vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Hãy cùng Nâu Việt Chocolate tìm hiểu thêm về cacao đắng qua bài viết sau nhé.

Nguyên liệu Cacao đắng tạo nên nhiều món ngon hấp dẫn

Nguyên liệu cacao đắng có thể chế biến thành nhiều thức uống thơm ngon. Dưới đây là một số cách làm thức uống từ cacao đắng mang lại hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Sinh tố chuối cacao:

Nguyên liệu:

1-2 muỗng cacao đắng

1 quả chuối chín

250ml sữa tươi không đường

1 chén nhỏ đá xay

1-2 muỗng mật ong hoặc đường

Cách làm: Xay chuối cùng cacao đắng, mật ong (đường), sữa tươi, đá xay vào xay đều lên, rót hỗn hợp ra ly và thưởng thức.

Một ly smoothie chuối cacao ngon tuyệt đã hoàn thành. Nếu bạn đang thèm 1 ly sinh tố ngọt dịu, thơm ngậy thì nhất định phải thử ngay món này. Thức uống này cung cấp các dưỡng chất thiết yếu, kiểm soát đường huyết tốt, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, hỗ trợ giảm cân,…

Sinh tố chuối cacao nhiều dinh dưỡng

Sinh tố cacao dừa:

Nguyên liệu:

500gr cơm dừa

2 muỗng canh cacao đắng

1 hộp sữa chua không đường

240g sữa đặc

Cách làm:

Cho tất cả vào cối xay đều mịn, rót ra ly, phủ lên mặt 1 í bột cacao. Lớp cơm dừa béo ngậy, cacao đắng dịu hòa quyện tạo nên thức uống tuyệt hảo.

Sinh tố cacao dừa béo ngậy khó quên

Chocolate marshmallow:

Nguyên liệu:

8g cacao đắng

20ml sữa đặc

30ml nước sôi

100ml sữa tươi không đường

Kem whipping

Kẹo marshmallow

Cách làm:

Cho bột cacao, sữa đặc, nước sôi vào ly và khuấy đều cho đến khi tan. Sau đó thả 1 viên marshmallow vào nhúng nhẹ trong hỗn hợp. Làm nóng ấm sữa tươi và đổ vào. Cho whipping lên trên cùng, có thể thêm 1 vài viên kẹo marshmallow để trang trí. Như vậy là bạn đã hoàn thành và có thể thưởng thức. chocolate marshmallow béo ngậy, ngọt dịu cùng kẹo marshmallow dai mềm sẽ chinh phục bạn từ lần đầu thưởng thức. Nếu là tín đồ của kẹo marshmallow thì không thể bỏ qua món này.

Chocolate marshmallow lạ miệng hấp dẫn

Sữa chua cacao:

Nguyên liệu:

1 hộp sữa chua

2 muỗng sữa đặc

10ml nước cốt dừa

3 muỗng bột cacao không đường

Ít nước cốt chanh

Vài viên đá

Cách làm: cho sữa chua, sữa đặc, đá, nước cốt chanh, bột cacaovào máy xay sinh tố, xay đều cho hỗn hợp thật nhuyễn mịn. Cho hỗn hợp ra ly, cho thêm một ít bột ca cao lên và thưởng thức.

Sữa chua cacao ngon béo

Cacao đắng sử dụng như thế nào là hợp lý?

Bột cacao là một thức uống đầy công dụng tốt cho sức khỏe. Trong cacao có chứa flavanol – một chất chống oxy hóa có khả năng ngăn chặn thiệt hại tế bào, giúp ngăn ngừa sự phát triển của ung thư hiệu quả.

Bột cacao đắng còn là một nguồn thực phẩm giàu chất xơ, cải thiện tiêu hóa rất tốt. Có thể dùng cacao mỗi buổi sáng sau bữa ăn để nạp thêm năng lượng. Bột cacao có thể dùng kết hợp chế độ ăn uống, tập thể dục để kiểm soát cân nặng.

Cacao đắng giàu dinh dưỡng

Cacao đắng uy tín mua ở đâu?

Cacao ngày càng phổ biến, người dân biết đến nhiều hơn nên việc mua những sản phẩm là điều dễ dàng. Nâu Việt Chocolate là đơn vị cung cấp bột cacao uy tín, chất lượng.

Cacao đắng tại cửa hàng Highland Cacao by Nâu Việt khi sản xuất sẽ giữ lại khoảng 15% bơ cacao, giúp sản phẩm thêm vị béo ngon hơn. Cửa hàng Highland Cacao đang có chính sách miễn phí vận chuyển khi mua đơn hàng chỉ từ 1kg. Để mua sản phẩm bạn có thể truy cập Website: nauviet.com hoặc liên hệ: 0989.102.844 để được tư vấn miễn phí.

Cacao đắng tại Highland Cacao