CA CAO BỘT CÓ THỂ LÀM BÁNH PHÔ MAI CACAO NGON TUYỆT

Một trong những món ăn làm từ ca cao bột vô cùng thơm ngon, béo ngậy có thể tự làm tại nhà đó chính là bánh phô mai cacao. Bạn đã từng thử món bánh này chưa? Hãy cùng Highland Cacao tìm hiểu thêm về cách làm qua bài viết sau nhé.

Bạn có thể mua ca cao bột tại đây.

Ca cao bột là gì?

Ca cao bột được sản xuất từ những hạt cacao sau khi lên men và rang chín. Ca cao bột có hương vị beo béo, đậm đà, đắng đặc trưng và có màu nâu đậm. Sở dĩ ca cao bột có vị đắng là vì trong cacao có chất theobromine, đây là hợp chất tự nhiên được tìm thấy trong cacao, góp phần tạo nên vị đắng tự nhiên của sản phẩm này.

Ca cao bột hiện nay đang rất phổ biến trên thị trường, những quán cà phê luôn sẵn nguyên liệu này để pha chế những thức uống cho thực khách. Hương vị ca cao bột đặc biệt, khi kết hợp với các nguyên liệu khác sẽ mang lại những thức uống thơm ngon, beo béo và đầy dinh dưỡng. Đơn giản hơn là kết hợp cùng sữa đặc, tạo nên một ly cacao sữa nóng tuy đơn giản nhưng đậm đà, béo ngậy, sữa và ca cao bột hòa quyện thơm nồng, giúp sưởi ấm cơ thể trong những ngày đông lạnh.

Ca cao bột có thể dễ dàng mua được trên thị trường và pha chế tại nhà. Có thể biến tấu hương vị ca cao bột cùng với các loại trái cây, đường, sữa,… để tạo nên các dư vị khác nhau. Đây luôn là nguồn nguyên liệu nhiều dinh dưỡng, vô cùng tốt cho sức khỏe, vì thế bạn có thể mua sản phẩm về cùng gia đình trải nghiệm, thưởng thức cacao nóng trong ngày đông hay cacao đá mát lạnh vào mùa hè oi bức.

Ca cao bột thơm ngon đầy dinh dưỡng

Ca cao bột có thể làm được bánh phô mai cacao hấp dẫn

Bánh phô mai cacao là một món bánh beo béo, thơm ngon thích hợp để ăn vặt hay tráng miệng. Có thể thưởng thức khi nhâm nhi vài ly trà xanh, thư giãn cùng gia đình. Cách làm bánh phô mai cacao đơn giản như sau:

Nguyên liệu:

200ml whipping cream

250gr cream cheese

10gr bột gelatin

1 hủ sữa chua không đường

65gr đường bột

30gr bơ lạt

20gr ca cao bột

1 cây bánh oreo

1 khuôn không đáy

Cách làm:

Bước 1: Ngâm 30ml nước lọc cùng bột gelatin cho nở, sau đó cho Vào lò vi sóng khoảng 20-30 giây cho tan đều và để nguội

Bước 2: Đun chảy bơ trong vòng 20 giây trog lò vi sóng hoặc đun cách thủy cho tan

Bước 3: Tách kem bánh oreo, sau đó xay nhuyễn phần bánh quy bên ngoài, cho bơ đã đun chảy vào trộn đều và cho vào khuôn, để vào tủ lạnh khoảng 30 phút

Bước 4: Cho cream cheese vào tô và tán đều bằng nĩa, thêm đường vào đánh tan

Bước 5: Cho whipping cream vào hỗn hợp bước 4 và tiếp tục đánh cho mịn

Bước 6: Cho tiếp vào hỗn hợp sữa chua và gelatin, khuấy đều, cho hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 3-6 tiếng cho đông.

Bước 7: Bánh đã đông thì lấy ra khỏi khuôn, rắc đều ca cao bột lên trên mặt và thưởng thức.

Bánh phô mai cacao mềm mịn, núng nính tan chảy, ngọt vừa cùng vị ca cao đắng nhẹ giúp bánh thêm phần thơm ngon hơn. Bạn có thể dễ dàng làm tại nhà và cùng gia đình thưởng thức.

Ca cao bột và món bánh phô mai cacao hấp dẫn

Ca cao bột nên mua ở đâu uy tín?

Ca cao bột chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và có thể làm được rất nhiều thức uống, món ăn ngon tuyệt. Bạn có thể mua ca cao bột trên thị trường, tuy nhiên khi mua cần lưu ý:

- Mua tại thương hiệu uy tín

- Sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng

- Giá thành hợp lý

Ca cao bột là một siêu thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Vậy bạn đã biết nơi bán ca cao bột chất lượng và đạt chuẩn chưa? Highland Cacao là nơi phân phối ca cao bột uy tín, mang đến cho người dùng những trải nghiệm tốt nhất. Highland Cacao đang có chính sách miễn phí vận chuyển khi mua đơn hàng chỉ từ 1kg. Để mua sản phẩm bạn có thể truy cập Website: https://highlandcacao.com/san-pham.html hoặc liên hệ: 0989.102.844 để được tư vấn miễn phí.

Ca cao bột mua tại Highland Cacao

Có thể bạn quan tâm

Mua bột ca cao tại Hà Nội

Cacao đắng tốt cho sức khỏe

Cacao 1kg nguyên chất giá hợp lý mua ở đâu?